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quinta-feira, 11 de agosto de 2016

Na Terra dos Queijinhos | Vamos a banhos à moda antiga!

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Olá meus queridos! Como está a ser o vosso Verão? 
Espero que estejam a aproveitá-lo da melhor maneira! :D
Hoje trago-vos uma curiosidade da minha zona, que é também uma sugestão para um passeio no próximo feriado: o Dia do Saloio, na Praia de Santa Cruz.

Como já vem sendo tradição, vários grupos folclóricos do concelho de Torres Vedras participam nesta iniciativa, popularmente conhecida como o “Dia do Saloio”.

“No dia 15 de agosto toda a comunidade se empenhava nos preparativos para visitar a praia, como se de uma verdadeira festa se tratasse. A boa mesa e o bom vinho não podiam faltar! Vestia-se, então, o fato de domingo e seguia-se para Santa Cruz nas carroças e carros de bois.”



E o que é, afinal, o Dia do Saloio?

É a recriação de “uma antiga tradição das populações rurais da zona, que tinham por hábito organizar naquela data uma “ida à praia”. Sendo pouco antes dos preparativos para as vindimas, o “15 de agosto” era uma “zona de fronteira” vivida de forma festiva pelos “saloios” torrienses, sendo que os preparativos para esse dia implicavam a participação de toda a comunidade como se de uma verdadeira festa se tratasse. De referir que a “ida à praia” era um privilégio para aquelas populações…”



Neste dia, se forem até Santa Cruz poderão encontrar desfiles e actuações de ranchos folclóricos, “caravanas” compostas por carroças e carros de bois, uma “ida a banhos” na Praia do Guincho e, como não poderia faltar, a tradicional “partilha do farnel” na praia!

Bom fim-de-semana e bons passeios… no Oeste! :)


Informações retiradas daqui: 

sexta-feira, 6 de novembro de 2015

Sugestão de fim-de-semana | Allo,allo?!

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Quem é que ainda se lembra da famosa série cómica televisiva "Allo'Allo!"? 



Agora podem reviver o ambiente do Café René, numa peça de teatro que tem como principais interpretes Paulo Sousa Costa e João Didelet. A peça passa-se em plena Segunda Guerra Mundial, durante a ocupação alemã e centra-se na simpática figura de René Artois, o dono do café francês que não só tinha ligações à Resistência, como escondia dois aviadores britânicos na cave.

A não perder, de 11 de Novembro a 27 de Dezembro, no Teatro da Trindade. 

Bom fim-de-semana!!


sexta-feira, 2 de outubro de 2015

Na Terra dos Queijinhos da Saloio | Como as Cerejas

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Costuma dizer-se "as palavras são como as cerejas", os bons livros para a infância também, daí a escolha do título "Como Cerejas" para a exposição de ilustração que até dia 31 de Dezembro vai reunir vários ilustradores que representam o que de mais notável se tem feito nesta área. 

Por isso, se gostam de histórias, arte e ilustração, este fim-de-semana visitem a Fábrica das Histórias na Casa Jaime Umbelino para ver os trabalhos de 25 grandes ilustradores portugueses.

Saibam mais informações, aqui. 

sexta-feira, 25 de setembro de 2015

Sugestão de fim-de-semana | Dá as boas vindas ao Outono!

Partilhar Para celebrar o equinócio de Outono, o Museu Serralves, no Porto, abre as suas portas este domingo, dia 27 de Setembro. Esta é já a sétima edição da festa que celebra a estação e convida os visitantes a descobrir ou redescobrir gratuitamente "formas de existir com maior ligação à terra" através da partilha de conhecimentos e práticas ancestrais ligadas à tradição rural. 



Por isso, já sabem, se tiverem oportunidade, visitem o Museu Serralves e desfrutem das oficinas de música, dança, teatro e ciência. São dados a conhecer vários animais de quinta com os quais podem contactar e esclarecimentos quanto aos recursos essenciais à vida - biodiversidade, água, solo ou energia.

Podem ver mais informações aqui.

Eu volto na segunda-feira com mais uma receita de comer e chorar por mais. 

Bom fim-de-semana! Mééé!  

sexta-feira, 18 de setembro de 2015

Na Terra dos Queijinhos da Saloio | Befashion@TVedras

Partilhar Cabra que é cabra também se preocupa com a moda! Sim, também gosto de saber como se vai usar o pêlo este ano, ou qual a forma mais fashion de polir os cascos. Hoje em Torres Vedras, não há moda para cabrinhas mas há para vocês meus amores, com o BeFashion@TVedras



Esta iniciativa faz parte do Largo Co(n)vida, que de 11 a 19 de Setembro traz várias atividades interessantes. Hoje haverá animação e montras vivas, um desfile Criança, outro desfile no Largo de São Pedro, desta feita com mais crescidos, música e claro muita animação.

Por isso, venham até cá desfilar a vossa beleza e boa disposição. Precisamos sempre de caras bonitas e amigas. De caminho, façam uma visitinha à nossa loja de fábrica. Estamos na Rua da Chamusca, 2 em Ponte-do-Rol. Acreditem que nem os melhores top models são capazes de resistir aos nossos queijinhos. ;)

sexta-feira, 11 de setembro de 2015

Sugestão de fim-de-semana | Happy Holi!

Partilhar Este fim-de-semana volta a realizar-se o Happy Holi, o festival inspirado na grande festa das cores indiana. Música, dança, cor e muita felicidade é o que vão encontrar na maior e mais colorida paleta humana. 


Para quem não conhece bem esta celebração, o Holi é um festival hindu, celebrado na Índia, que comemora a transição do Inverno para a Primavera e a vitória do bem sobre o mal. Uma verdadeira chuva de pós coloridos que nos contagia e enche de coisas boas. 



Em Portugal não será muito diferente, os participantes serão pintados de hora a hora "pelas tonalidades vibrantes e carregadas de boas energias do lançamento do gulal (pó colorido)".

O festival realiza-se este domingo, 13 de Setembro, no Estádio Universitário de Lisboa.
Vejam todas as informações, aqui. 



O que me dizem? Vamos espalhar cor e felicidade por aí?

sexta-feira, 4 de setembro de 2015

Sugestão de fim-de-semana | 20 000 Léguas Submarinas

Partilhar Até dia 04 de Outubro, vão poder ir assistir à adaptação pela Byfurcação da famosa obra de Júlio Verne no Museu Nacional de História Natural e Ciência, em Lisboa. 




Num registo informal e divertido, descubram as aventuras do Professor Aronnax e do seu arpoeiro, Ned Land, enquanto estes partem numa expedição para descobrir o misterioso segredo dos mares relacionado com o submarino Nautilus e o seu enigmático capitão Nemo.









Mais informações sobre esta divertida iniciativa, aqui.   

sexta-feira, 28 de agosto de 2015

Na Terra dos Queijinhos da Saloio | Faça uma visita à nossa Loja de Fábrica!

Partilhar Este fim-de-semana aproveitem o bom tempo e venham fazer-nos uma visita à nossa Loja de Fábrica em Ponte do Rol. Para além da natureza e ar puro que por aqui se respira, temos promoções, oportunidades e novidades à vossa espera!


Estamos abertos de 2ª a 6ª, das 9h00 às 19h00 e aos sábados, 09h00 às 13h00.

Fico à vossa espera! :) 

sexta-feira, 14 de agosto de 2015

Na Terra dos Queijinhos da Saloio | Noites do Parque

Partilhar Como sabem eu gosto muito de dançar e boa música é coisa que nunca recuso. Se também são como eu, tenho a sugestão ideal para começarem o fim-de-semana da melhor forma possível: Noites do Parque. Estas são noites de concertos, no Parque Verde da Várzea, o local ideal para se deixarem levar pela música.



Esta sexta-feira, a convidada de honra é a Joana Espadinha uma canta-autora portuguesa que lançou em junho de 2014 o seu primeiro disco, um álbum de Pop Rock completamente inesperado. A Joana fez também várias participações em discos de outros artistas como intérprete e letrista: "A Bolha" de João Firmino, "Terra Concreta" de Afonso Pais, "Ponto de Partida" de André Santos, entre outros. 



O que me dizem?
Vamos ver a Joana? ;)




sexta-feira, 7 de agosto de 2015

Sugestão de fim-de-semana | #Ulisseia21

Partilhar De 7 a 16 de Agosto, a fachada do Arco da Rua Augusta volta a ser tela num incrível espectáculo de multimédia com a assinatura de Oskar & Gaspar, dupla anteriormente responsável pelos espectáculos "Perdi o coração em Lisboa" e "Lisboa, Cidade do Mar".



Desta vez o espectáculo é sobre a lendária história de amor entre Ulisses, o herói grego, e Ofiússa, a deusa serpente. A narrativa, com raízes na história da cidade, é contada através de luz e imagem, combinada com a música dos DJ Ride e Holy.

Abaixo deixo-vos um vídeo do espectáculo "Perdi o coração em Lisboa", para aqueles que não sabem do que estes dois são capazes:


Maravilhoso não acham?
Não percam esta nova história, em exibição no Terreiro do Paço, em Lisboa, às 21h30, 22h30 e 23h30. 

sexta-feira, 10 de julho de 2015

Sugestão de fim-de-semana | Visita a Terra do Nunca!

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De 3 de Julho a 30 de Agosto, os jardins da Quinta da Regaleira, em Sintra, transformam-se na Terra no Nunca para receber Peter Pan, o menino que não queria crescer. Entre as plantas e flores, Peter Pan descobre e combate o terrível Capitão Gancho, sempre com a ajuda da sua companheira Sininho. 



Esta peça ao ar livre é promovida pela Byfurcação teatro, que já nos trouxe outras histórias como "O Principezinho", "A Alice no País das Maravilhas" ou o "Pinóquio". 

Os espectáculos estão programados para sextas e sábados às 16h00, e aos domingos, às 11h00 e às 16h00. 

O que me dizem? Juntamo-nos aos meninos perdidos? ;)

sexta-feira, 10 de outubro de 2014

Sugestão de fim-de-semana | Jogar Paintball

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Todas as desculpas são óptimas para se estar com as pessoas de quem mais gostamos. Um jogo de Paintball com a família, amigos e até mesmo com os colegas de trabalho é uma óptima forma de tornar o nosso fim-de-semana mais divertido. Para quem nunca jogou, este é um desporto de combate, normalmente jogado em equipas. É usado um marcador (arma), que atira bolas de tinta colorida. O objetivo mais comum do jogo é atingir a equipa adversária e ”matar” o maior número de jogadores, no entanto, existem diversas formas de jogar para além desta. Jogar Paintball é acima de tudo uma brincadeira, em que aliamos o desporto ao convívio. 



Existem diversos campos para praticar Paintball de norte a sul do país. Estas são as nossas sugestões.

Megacampo – Este é um campo com mais de 40 hectares situado em Sobral, perto de Mafra. Link: http://www.megacampo.com/

Portugal Aventura – Situado dentro do parque de campismo de Monsanto, é uma óptima opção para quem vive em Lisboa. Link: http://www.portugalaventura.com/

Arrábida Aventuras – Em pleno Parque Natural da Arrábida, este parque tem diversas actividades para além do Paintball. Link: http://www.arrabida-aventuras.com/

Geração Aventura – Para quem vive na zona norte, este parque situa-se em Paredes. Link: http://www.geracaoaventura.com/

Que boa sugestão para passar um fim-de-semana diferente. E que tal um piquenique entre todos, depois de um cansativo jogo?! 

sábado, 17 de dezembro de 2011

Tarte de Requeijão com Amêndoas e Mel

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Sugestão de Fim-de-Semana


Bons presentes surgem quando menos esperamos, por isso até 6 de Janeiro não perca a oportunidade de ganhar 5 Cabazes de Natal Saloio, 1 máquina fotográfica Fuji Finepix, 1 consola Wii e 1 iPad 2. Estes, serão, de certeza, os presentes de eleição dos seus familiares e amigos por isso não deixe passar esta oportunidade, aliando o útil ao agradável!

Saiba mais sobre o passatempo “Natal é com a Cabrinha!” junto da página oficial do Facebook da Cabra Palhais!

Celebre o Natal junto de quem mais gosta mostrando-lhes que, para além de escolher bons presentes, também sabe cozinhar! Adoce-lhes a boca e aqueça-lhes o coração nesta época festiva com uma fantástica Tarte de Requeijão com Amêndoas e Mel!







Modo de preparação: Bata muito bem as natas até ficarem fofas e volumosas, depois junte o Requeijão Natural Saloio partido em pedaços e bata até ficar um creme liso. De seguida junte o açúcar, o mel, a canela em pó e os ovos e vá batendo até tudo ficar bem misturado. Com a colher de pau, envolva a amêndoa com o creme. Posteriormente estenda a massa numa tarteira com fundo amovível, aconchegue bem e deite o creme na tarteira. Por fim leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe cozer durante 35 minutos.
Depois da tarte cozida, desenforme e se quiser polvilhe com açúcar em pó.

sábado, 12 de novembro de 2011

Cheesecake de Morango

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Despeça-se do Verão e dê as boas vindas ao Outono com uma sobremesa fresquinha que fará as delicias de todos os seus amigos e familiares! Este fim-de-semana proponho-lhe um maravilhoso Cheesecake de Morango ideal para as tardes amenas de Outono.

E porque uma sobremesa precisa necessariamente de um lugar fresco para repousar o que acha da possibilidade de ganhar um frigorifico topo de gama TEKA? De 28 de Outubro a 28 de Novembro seja original e filme uma promessa original e divertida. A promessa mais original será premiada com um fantástico frigorifico TEKA!

Visite a página de fãs do Desafio TEKA no facebook e saiba mais sobre este passatempo!





Modo de Preparação: Triture as bolachas maria e misture-as com a manteiga previamente amolecida. Amasse até obter um preparado areado. Espalhe a massa areada na base de uma tarteira de fundo móvel e pressione com as costas de uma colher até cobrir na totalidade o fundo. Guarde no frigorifico. Bata as natas bem fria e junte-lhes 100gr de açúcar. Dissolva as folhas de gelatina nas 4 colheres de sopa de água quente. Adicione o restante açúcar e envolva tudo com o Moinho Cremoso. Acrescente o preparado de natas e coloque tudo na forma forrada com a massa areada. Leve ao frio até solidificar. Decore a gosto com doce de morango.

sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Queijada de Queijo Saloio Cremoso com Coco

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Este fim-de-semana sugiro-lhe uma receita que decerto fará a alegria de miúdos e graúdos. Reúna amigos e familiares e aproveite as tardes amenas de Setembro para saborear uma deliciosa Queijada de Queijo Saloio Cremoso com Coco.

Experimente, sei que vai gostar!



Modo de Preparação:
Numa taça misture muito bem o leite condensado com o Alavão Cremoso. Adicione o açúcar, a farinha, os ovos, o leite e a manteiga derretida. Misture tudo com uma vara de arames. Junte o coco e a raspa de limão e mexa um pouco. Deixe repousar cerca de 20 minutos. Leve ao forno numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha. Deixe cozer e retire do forno. Polvilhe com açúcar em pó.

sexta-feira, 15 de julho de 2011

Cheesecake de Limão e Doce de Abóbora

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Este fim-de-semana proponho-lhe um maravilhoso Cheesecake de Limão e Doce de Abóbora da autoria da Carlita, blogger do Receitas da Carlita! Celebre os dias quentes de Verão com uma sobremesa fresca que irá certamente fazer as delícias de familiares e amigos! 
E porque Verão é sinónimo de experiências e aventuras, habilite-se a ganhar um de 2 fantásticos voos de contacto sobre a deslumbrante Lezíria do Tejo! Torne-se fã da Cabra Palhais no Facebook e desfrute da oportunidade única de pilotar um ultraleve de última geração!
Saiba mais no Blogue As Receitas da Cabra.



Modo de Preparação:
Para a base triture as bolachas e junte a manteiga. Envolva bem e disponha a mistura numa forma de fundo amovível. Calque bem e leve ao frio para solidificar. Numa tigela misture o requeijão para barrar Saloio, a raspa de limão e o açúcar. Acrescente os iogurtes e misture bem até obter um creme homogéneo. Num recipiente que possa ir ao microondas misture o sumo dos limões e a alga agar-agar em pó. Leve o preparado ao microondas até derreter e ficar bem dissolvido. Junte a mistura ao preparado de queijo e envolva bem. Bata as natas em chantilly e junte à mistura de queijo. Verta o preparado sobre a base de bolacha e leve novamente ao frigorífico até solidificar. Na hora de servir, desenforme o Cheesecake, regue com doce de abóbora a gosto e enfeite com metades de noz.

domingo, 5 de junho de 2011

Torta de Pão Moinho Cremoso

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Sugestão de Fim-de-Semana | Especial Dia do Ambiente

Celebre o Dia Mundial do Ambiente com uma maravilhosa Torta de Pão Moinho Cremoso que decerto irá fazer as delícias de miúdos e graúdos!

Aproveite este fim-de-semana para celebrar com a Cabra Palhais o que de melhor existe e se faz em Portugal! Visite-nos no Facebook e habilite-se a ganhar um fantástico intra-rail de 10 dias para 2 pessoas!

Bom Apetite!


Modo de preparação: Coza o peito de frango com os dois cubos de caldo de galinha. Depois de cozido desfie-o e reserve. Numa panela coloque o óleo, o alho, a cebola, o pimento, os orégãos e o frango desfiado e refogue até apurar. De seguida acrescente as duas embalagens de Moinho Cremoso e o leite de coco. Misture bem e acrescente sal a gosto. Num tabuleiro barre a primeira camada de pão dos dois lados com a maionese e em seguida coloque o refogado de frango. Repita a operação, coloque mais uma camada de pão e mais uma de frango. Termine o processo com uma camada de pão. Montada a torta, barre-a com o puré de batata tapando as imperfeições. Decore, por exemplo, com batata palha e azeitonas.

domingo, 15 de maio de 2011

Taça Cremosa de Queijo e Frutos Silvestres

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Sugestão de Fim-de-Semana

Celebre o dia Internacional das Famílias com esta deliciosa e fresca sobremesa de queijo e frutos silvestres!

Surpreenda tudo e todos com esta receita divinal da autoria da Paulinha, Blogger do De Volta dos Tachos.

Experimente, sei que vai gostar!







Modo de preparação: Bata as natas com bastante firmeza até estas levantarem e adicione 100 gr de açucar. Em seguida junte o queijo-creme Fresquinho Light e bata mais um pouco.
Leve ao lume os frutos silvestres (reservando uma pequena quantidade para a decoração) juntamente com o restante açucar e deixe derreter. Passe o preparado pela varinha mágica e reserve. Divida a fatia de bolo em duas partes e cubra o fundo de duas taças. Por cima, alternando pequenas quantidades da calda de frutos silvestres com uma camada de natas e queijo-creme Fresquinho Light e assim sucessivamente. Termine com uma camada de calda de frutos. Decore com os frutos silvestres que reservou.

terça-feira, 26 de abril de 2011

Creme de Queijo e Canela

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Páscoa é sinónimo de férias, descanso, chocolate, amêndoas e deliciosas refeições em família.

Neste fim-de-semana prolongado delicie miúdos e graúdos com um maravilhoso Creme de Queijo e Canela. Esta sobremesa, de preparação rápida e fácil, é a opção ideal para quem aprecia doces frescos e saborosos!

Experimente, sei que vai gostar!


Modo de preparação: Numa taça, junte o Alavão Cremoso, o leite condensado, o leite e a raspa da laranja. Misture tudo muito bem com o auxílio de um vara de arames. Demolhe as folhas de gelatina em água fria por três minutos. Escorra-as e leve ao lume em banho-maria mexendo sempre até derreter. Incorpore as folhas de gelatina derretidas no preparado anterior, assim como as natas batidas em neve. Coloque palitos de champanhe em torno de uma taça e verta o preparado por cima. Decore com fios de ovos, polvilhe com canela e leve ao frio até ao momento de servir. 

sexta-feira, 15 de abril de 2011

Sugestões da Cabrita: “Cabra Parade” no Mercado Municipal de Portimão

Partilhar Até dia 16 de Abril, a cabra algarvia “invade” o Mercado Municipal de Portimão, através da exposição itinerante “Cabra Parade”. 

A “Cabra Parede” inspirada no conceito Cow Parade, internacionalmente conhecido, é uma exposição itinerante, cujas peças em fibra de vidro foram criadas pela Câmara Municipal de Castro Marim e por várias entidades da região, como a Universidade do Algarve, a ERTA – Entidade Regional de Turismo e o IGESPAR – Instituto de Gestão do Património Arquitectónico e Arqueológico, entre outras.

Para mais informações clique aqui.