sexta-feira, 31 de dezembro de 2010

Vencedores da 5ª semana do passatempo “A Vida é Bela para quem tem amigos”! :D

Partilhar Os vencedores desta semana são:
*Herlander Carvalho
*Joana Guiomar
*Carina Francisco
*Raquel Candeias

Os vencedores que ainda não nos enviaram os seguintes dados: nome, morada e contacto telefónico, devem fazê-lo o quanto antes para acabrapalhais@gmail.com 

Parabéns a todos!!! :D * méééé.
F E L I Z   A N O   N O V O !


Comecem o Novo Ano em GRANDE com uma experiência “A Vida É Bela – Surpresa SPA”. Ainda temos 28 fantásticas experiências para oferecer!!! :D *

O passatempo “A Vida é Bela para quem tem amigos” é muito simples. Sugiram aos vossos amigos que se tornem fãs da Cabra Palhais no Facebook. Os nomes dos amigos que nos enviam terão de ser nomes de pessoas que se tenham tornado fãs após o lançamento deste passatempo, a 25 de Novembro. Enviem as vossas listas somente quando tiverem os 25 novos fãs confirmados!!!

quinta-feira, 30 de dezembro de 2010

Semifrio de laranja e chocolate

Partilhar Sugestão de Fim-de-Semana | Especial Fim de Ano


Os preparativos para a passagem de ano já se fazem sentir. Tudo tem de estar perfeito: a companhia, o vestuário, a ementa... A pensar nesta data tão especial, sugerimos-lhe um requintado e delicioso semifrio de laranja e chocolate. Vai derreter-se com o seu extraordinário e perfeito sabor. Aceite a nossa sugestão e tenha um Feliz Ano Novo!

Bom apetite!


Modo de Preparação:

Massa: Bata os ovos com o açúcar. Peneire a farinha com o fermento e junte. Verta para uma forma untada e coza a 180ºC durante 35 minutos. Coloque metade do bolo no fundo da forma e reserve a outra metade.

Creme de chocolate: Misture o leite condensado com o chocolate em pó e o leite. Junte as folhas de gelatina. Adicione o Requeijão para Barrar Natural ao açúcar. Leve ao frio.

Creme de laranja: Misture o leite de côco com a raspa e o sumo das laranjas. Junte as folhas de gelatina e o Requeijão para Barrar Natural com o açúcar. Componha o semi-frio com o restante bolo e verta o creme de laranja por cima. Leve ao frio.

Para desenformar, mergulhe a forma em água quente e vire para um prato de servir. Decore a gosto.

Say Cheese!!!

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Goste-se ou não de queijo, a expressão habitual “Say Cheese” faz parte do vocabulário de “meio mundo”. Utilizada para fazer esboçar sorrisos para a fotografia, a expressão “Say Cheese” é muito usada por fotógrafos profissionais e amadores, com variantes linguísticas muito especiais:
- Brasil, Espanha, Portugal: “Olha o passarinho!”
- Países da América Latina: “Whiskey”
- Tailândia: “Pepsi”
- etc.

Tendo-se tornado uma expressão intrínseca da captação de fotos, “Say Cheese” dá também uma guideline especial para marcar um momento. Podemos  completar a expressão “Say_______” de variadas formas. Por exemplo: “Say Cabra Palhais”! :D ….E tenham uma excelente entrada em 2011!!

segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Reportagem “O Campo está a Mudar”

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Já viram?! Eu e o Rui Moreira estamos na capa da revista Tabu, publicada com o semanário Sol esta semana (a 23 de Dezembro)!! Que orgulho! :)

Uma nova geração está a mudar os campos portugueses”, começa assim a reportagem da revista. Meia dúzia de páginas dão-nos a conhecer uma nova tendência que tem mudado o sector agrícola nacional. Jovens, entre os 21 e os 37 anos, têm-se dedicado aos afazeres do campo. E fazem-no como profissão, à frente de negócios de sucesso de produção hortícola, de carne, leite ou vinha.

Rui Moreira é um desses jovens, cuja actividade está directamente ligada com a Cabra Palhais. Abraçado a uma cabrinha como eu (vide fotografia), Rui tem a certeza da paixão que sente pelos animais e pela vida no campo. Com 21 anos, é responsável por um rebanho de 80 cabras, na Encarnação (Torres Vedras), em pleno coração selvagem do Oeste, com as quais produz intensivamente leite, que é directamente transportado, acondicionado, para a Queijo Saloio.

Branquinha” ou “Cornuda” são dois dos nomes com que baptizou um ou outro animal do seu rebanho, “porque há sempre uma ou duas que são especiais entre as 80 cabeças de que se trata”.

Apesar de estar para breve o “mergulho” no mundo da Internet, como nos assegurou Rui por telefone quando lhe ligámos para o parabenizar pelo resultado desta reportagem, não quis deixar de dirigir uma mensagem muito especial aos fãs da Cabrita: “Obrigado a todos os que preferem a marca Queijo Saloio!

sexta-feira, 24 de dezembro de 2010

Sugestão da Cabrita: Seja solidário! :) * méééé

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Cerca de 30 voluntários da Comunidade Vida e Paz, em Lisboa, vão passar a Noite de Natal junto dos sem-abrigo da capital, sem hora marcada para voltar a casa.

Para a maioria dos voluntários é uma experiência totalmente diferente e extremamente enriquecedora para quem a faz.
Os voluntários partem pelas 20h30 e, como nas outras noites do ano, não sabem a que horas concluem a sua missão.

A habitual refeição conta, na noite de 24 para 25 de Dezembro, com um pormenor natalício: uma fatia de bolo-rei. Estes procedimentos seguem o método utilizado pela CVP ao longo do ano, onde procura construir uma relação de proximidade e confiança com os sem-abrigo de Lisboa.

Todas as noites, com o apoio de 300 voluntários, a instituição tem vindo a distribuir roupa e comida pelas ruas da capital, especialmente nas zonas dos Anjos, Santa Apolónia, Baixa e Praça da Alegria.
A Comunidade Vida e Paz é uma Instituição Particular de Solidariedade Social (IPSS) tutelada pelo Patriarcado de Lisboa, que assume como missão “apoiar as pessoas sem-abrigo de Lisboa com o objectivo de as reabilitar e reinserir como cidadãos participativos na sociedade”.

Porque o Natal também é ajudar quem precisa, não se esqueça que por vezes o sorriso de um desconhecido é o maior presente do mundo!

:) méééé

quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Será que o queijo engorda? :D * mééééé

Partilhar O queijo fornece vários nutrientes importantes, como por exemplo proteínas, vitaminas e cálcio. 

Mas por se tratar de um alimento de origem animal, apresenta na sua composição gorduras. 

De um modo geral, os ácidos gordos são importantes para o equilíbrio do organismo desempenhando um importante papel no seu funcionamento, devendo portanto fazer parte de um regime alimentar equilibrado. 

As gorduras, em porções moderadas, são especialmente importantes em certos estádios do desenvolvimento do ser humano, nomeadamente na infância.

Resumindo, é preciso saber comer com moderação! :) * 

méééé

terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Vencedores da 4ª semana do passatempo: "A VIDA É BELA PARA QUEM TEM AMIGOS!!! :D MÉÉÉÉ"

Partilhar Participem no passatempo e ganhem uma das 32 fantásticas experiências "A Vida é Bela - Surpresa SPA" que ainda temos para oferecerr!!! :D *

Os nomes dos amigos que nos enviam terão de ser nomes de pessoas que tenham-se tornado fãs após o lançamento, a 25 de Novembro, do passatempo "A Vida é Bela para quem tem Amigos!!!"

Enviem as vossas listas somente quando tiverem os 25 novos fãs confirmados!!! 


Os vencedores desta semana são:

* Ana Almeida

* Sónia Almeida

* Hugo Mendonça

* Paula Nunes

ª Filipe Rocha




Enviem os vossos dados (nome, morada e contacto telefónico) para acabrapalhais@gmail.com

Parabéns a todos!!! :D * méééé




:D * * * méÉeéÉéé

sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

Vencedores da 3ª semana do passatempo: "A VIDA É BELA PARA QUEM TEM AMIGOS!!! :D MÉÉÉÉ"

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Os vencedores desta semana são:

* António Novais

* Marisa Lopes

* Rafaela Lopes




Enviem os vossos dados (nome, morada e contacto telefónico) para acabrapalhais@gmail.com

Parabéns a todos!!! :D * méééé

Participem no passatempo e ganhem uma das 37 fantásticas experiências "A Vida é Bela - Surpresa SPA" que ainda temos para oferecerr!!! :D *

Os nomes dos amigos que nos enviam terão de ser nomes de pessoas que tenham-se tornado fãs após o lançamento, a 25 de Novembro, do passatempo "A Vida é Bela para quem tem Amigos!!!"

Enviem as vossas listas somente quando tiverem os 25 novos fãs confirmados!!! 


:D * * * méÉeéÉéé

Palhais Original na ceia de Natal!!!! :D * méééé

Partilhar Quem é que não conhece um dos queijinhos mais saborosos do planeta!?! :)

Palhais Original é um queijo de cabra puro, salgado,de textura firme e semi-dura e um sabor inconfundível!

A escolha certa para quem aprecia o sabor intenso e marcante de um queijo de cabra feito com mestria e tradição.

Ideal para os dias de festa que se aproximam! Receba os seus amigos e familiares com Palhais Original! :) méééé

sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

Vencedores da 2ª semana do passatempo: "A VIDA É BELA PARA QUEM TEM AMIGOS!!! :D MÉÉÉÉ"

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Antes de mais parabéns a todos os participantes!!! :)
Os vencedores desta semana são:



* Lúcia Silva

* Ana Matias

* Cláudia Neves

* Carlos Correia

Enviem os vossos dados (nome, morada e contacto telefónico) para acabrapalhais@gmail.com



Participem no passatempo e ganhem uma das 40 fantásticas experiências "A Vida é Bela - Surpresa SPA" que ainda temos para oferecerr!!! :D *

Os nomes dos amigos que nos enviam terão de ser nomes de pessoas que tenham-se tornado fãs após o lançamento, a 25 de Novembro, do passatempo "A Vida é Bela para quem tem Amigos!!!"

Enviem as vossas listas somente quando tiverem os 25 novos fãs confirmados!!! 


:D * * * méÉeéÉéé







































Floresta Negra Com Queijo Fresco

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Entre no espírito Natalício e delicie a sua família com uma maravilhosa Floresta Negra Com Queijo Fresco! Esta deslumbrante receita é a sobremesa ideal para receber amigos e familiares nesta época festiva.

Visite a página da Cabra Palhais no Facebook (www.facebook.com/acabrapalhais) e habilite-se a ganhar uma das 50 experiências “A Vida é Bela - Surpresa SPA” que a Cabra Palhais tem para oferecer!
Mime-se ou faça uma surpresa a alguém especial! Saiba mais no Blog “As Receitas da Cabra” 


Modo de Preparação:
Retire o caroço às cerejas. Em seguida, derreta o chocolate em barra com uma colher de sopa de manteiga e  duas colheres de sopa de natas. Mergulhe as cerejas no preparado anterior, deixe-as secar coloque-as no frigorífico.

Misture os ovos com o açúcar. Adicione o chocolate em pó mexendo sempre. Junte a farinha e o fermento e misture tudo muito bem. De seguida, deite o óleo em fio e a água a ferver, mexendo sempre. Coloque o preparado numa forma e leve a cozer cerca de 40 minutos em forno médio.

Quando o bolo estiver cozido, abra-o ao meio e deixe arrefecer. Bata as restantes natas com açúcar e junte o queijo fresco Saloio previamente triturado com uma varinha mágica.

Recheie e cubra o bolo com o chantilly de queijo fresco Saloio e enfeite-o com cerejas cobertas de chocolate. Se preferir decore a cobertura com raspas de chocolate negro.

quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Queijinhos de baixas calorias? mnhammi que bom!!! :D * méééé

Partilhar Cada vez mais preocupamos-nos com saúde e bem estar que derivam da nossa alimentação!

Atenta a estas preocupações, a SALOIO apresenta na sua gama de produtos diversas sugestões de queijinhos com baixo teor de gordura.

Queijos como o Moinho Menos 50% Gordura, Requeijão Light Saloio e Queijo Fresco 0% Gordura caracterizam-se por apresentarem proteínas de elevado valor biológico e cálcio, com um teor de gordura reduzido ou nulo (como é o caso do Queijo Fresco Magro 0% Gordura).

O facto do teor de gordura nestas iguarias ser reduzido faz com que o seu valor energético também seja menor. Todos os alimentos possuem um determinado valor energético, sendo os lípidos e os glícidos os maiores fornecedores de energia. 


 



A necessidade de calorias varia consoante a idade, o género e o tipo de actividades que cada indivíduo realiza. 

:) * méééé

sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Vencedores da 1ª semana do passatempo: "A VIDA É BELA PARA QUEM TEM AMIGOS!!! :D MÉÉÉÉ"

Partilhar Antes de mais parabéns a todos os participantes e primeiros vencedores do passatempo "A Vida é Bela para quem tem Amigos!!!"

Recebemos imensas participações mas infelizmente nem todas foram consideradas válidas. :(

Os nomes dos amigos que nos enviam terão de ser nomes de pessoas que tenham-se tornado fãs após o lançamento, a 25 de Novembro, do passatempo "A Vida é Bela para quem tem Amigos!!!"

Enviem as vossas listas somente quando tiverem os 25 novos fãs confirmados!!! 

Participem!!!
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Ganhem uma das 44 fantásticas experiências "A Vida é Bela - Surpresa SPA" que ainda temos para oferecerr!!! :D *

E agora os nossos primeiros grandes vencedores :D, parabéns a todos!!!
Enviem os vossos dados (nome, morada e contacto telefónico) para acabrapalhais@gmail.com

* Luísa Figueiredo

* Mafalda Perdigão

* Fábio de Oliveira 

* Paulo Oliveira 

* Tekhna Lady 

* João Tiago

                            :D méÉeéÉéé







































quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

Sítio da Perdiz, uma especialidade Saloia! :) méééé

Partilhar Já conhece o maravilhoso Sítio da Perdiz? Este queijo curado é uma especialidade de mistura de três leites, predominantemente de cabra e ovelha.

Facilmente reconhecida pelo seu delicioso aroma e sabor forte, esta iguaria apresenta uma casca amarelo palha e uma pasta firme que pode apresentar algumas manchas de cor alaranjada resultado do processo de cura a que é submetido.

Composto por leite de ovelha, cabra e vaca pasteurizado, coalho, cloreto de cálcio, conservante (lisozima proveniente de ovo), fermentos lácteos e sal, o Sítio da Perdiz é ideal para composição de uma tábua de queijos, como entrada ou para terminar uma refeição!




:) méééé