quarta-feira, 17 de dezembro de 2014

Curiosidades | Os bichinhos que não gostavam do Natal

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O Natal é uma época geralmente muito apreciada, decora-se a casa, juntam-se as famílias, comem-se iguarias especiais e abrem-se presentes. Mas nem toda a gente fica particularmente feliz com esta festividade e os animais de estimação não são exceção!


Deixo-vos uma série de fotos irresistíveis onde os protagonistas são cães e gatos que não são lá muito amigos do Natal. 





"Uf...Aposto que consigo mandar isto abaixo!"



"Tu viste aquilo dono?! Desmaiou!"


"Yes! Bati o meu recorde! Três segundos!"



"Eu comi o Natal e estava delicioso!"


"Eu juro que não tive nada a ver com isto!"


"Sou um pega-monstrooos!"


"Hmm.. Isto do Natal não sabe a grande coisa!"


"Pssst...Faz de conta que não é nada contigo."

E as vossas decorações de Natal? Resistiram aos vossos bichinhos? 


segunda-feira, 15 de dezembro de 2014

Sugestão de receita | Cupcakes de Pistácios

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Esta semana trago-vos uma receita que tanto pode enfeitar a vossa mesa de Natal como ser uma prenda de Natal propriamente dita! Decorados com o nosso COOL light, aqui ficam os cupcakes de pistácio confecionados pela Paula do blog Partilhando sabores e receitas

Obrigada, Paula! :) 


Ingredientes:
·                     1 embalagem de preparado para cupcakes da Vahiné
·                     3 ovos
·                     125 gr de manteiga derretida
·                     1 colher de sopa de água
·                     1 colhes de sopa de pasta de pistácio
·                     30 gr de chocolate 70% cacau picado
·                     50 gr de pistácios picados
     Creme de queijo e Decoração
·                     175 gr de queijo cool light da Saloio
·                     200 ml de natas
·                     1 colher de chá de aroma de baunilha Vahiné
·                     80 gr de açúcar em pó
·                     Pistácios picados q.b.
·                     Açúcar dourado da Vahiné q.b.


Preparação:
Pique os pistácios (utilizei pistácios com sal, mas tirei-lhes a casca e esfreguei-os num pano para tirar a pele) e o chocolate.
Bata o conteúdo da embalagem com os ovos, a manteiga derretida e os ovos, até obter uma massa homogénea.
Adicione a pasta de pistácio e envolva bem.
Distribua a massa uniformemente por formas de papel e por cima polvilhe com os pistácios e o chocolate picado.
Leve os cupcakes ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 15-20 minutos (faça o teste do palito). Retire-os do forno e deixe arrefecer completamente.
Entretanto, prepare o creme de queijo.
No recipiente da batedeira bata o queijo até que fique cremoso.
Adicione a baunilha e o açúcar em pó até ficar homogéneo.
Junte, gradualmente, as natas e bata até que se formem picos e a consistência seja a desejada.
Deite o creme de queijo num saco de pasteleiro (munido de um bico à sua escolha) e decore os cupcakes com pistácios picados e açúcar dourado.




Tem um aspeto delicioso, não acham?









sexta-feira, 12 de dezembro de 2014

Sugestão de fim-de-semana | 2º Concerto solidário – Princesa Leonor

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Em setembro deste ano recebemos a terrível notícia de que a pequena guerreira Leonor não tinha resistido à doença que enfrentava com tanta coragem. No entanto, a Leonor deixou-nos uma mensagem cheia de esperança e luz, que continua a ser espalhada através da Associação Princesa Leonor – Aceita e Sorri, que se dedica a tornar mais cor-de-rosa a vida de crianças que se debatem com doenças oncológicas.


A associação realiza hoje mais um concerto solidário que contará com a presença de Aurea, Mónica Ferraz, Olavo Bilac, Paula Teixeira, entre outros.

O concerto será realizado no Coliseu dos Recreios, em Lisboa, pelas 21horas e o preço dos bilhetes reverte a favor da associação.


Vamos ajudar a pintar o mundo destes pequenotes de “côderosa”?



quarta-feira, 10 de dezembro de 2014

Curiosidades | A incrível história da cabrinha Jewel

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A história da cabrinha Jewel é a prova de que o amor é capaz de vencer as mais duras provas. Jewel é uma cabrinha búlgara que foi abandonada pela mãe e deixada ao frio durante 18 horas, sem qualquer alimento. Miraculosamente, lutou pela vida e sobreviveu. Foi recolhida pelos “Amigos de quatro patas”, um santuário de animais, e quase de imediato adotada pelo doce Mirka. O amor deste novo amigo canino ajudou Jewel a pôr-se nas quatro patas em apenas três horas!



Hoje está completamente recuperada e integrada com os restantes animais. Até o gato, que inicialmente se fez de difícil, se rendeu por fim aos encantos desta cabrinha corajosa!


O santuário “Amigos de Quatro Patas” dedica-se a salvar todo o tipo de animais, muitos deles previamente sujeitos a maus tratos. O tempo húmido e muito frio da Bulgária torna esta missão cada vez mais importante.



 O santuário é frequentemente visitado por crianças, a quem é ensinada a tolerância, o respeito e o carinho pelos animais. É bom saber que existem pessoas assim!









terça-feira, 9 de dezembro de 2014

Sugestão de receita | Requeijão em Massa Filo com Doce de Abóbora e Amêndoas

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Escolher que pratos vão fazer parte da ceia de Natal nem sempre é uma tarefa fácil. A pensar nos cozinheiros e cozinheiras que por esta altura do ano estão muito atarefados, trago-vos uma receita deliciosa e fácil de preparar. 15 minutos é o tempo necessário para confecionar este Requeijão em Massa Filo com Doce de Abóbora e Amêndoas, que pode ser servido como entrada mas também funciona bem como sobremesa.  Uma receita do blog 7 Gramas de ternura
Obrigada Maria José! 


Ingredientes:

5 folhas de massa filo
Compota de abóbora q.b.
amêndoa palitada q.b.
manteiga para untar q.b.
sementes de sésamo q.b.



Preparação:

Coloque uma folha de filo sobre papel vegetal e pincele-a com manteiga derretida. Proceda assim com as seguintes. Coloque o requeijão no centro das folhas. Saltei-e um pouco a amêndoa, junte-a a uma porção generosa de doce de abóbora e espalhe sobre o Requeijão. Feche as folhas, formando uma trouxa, pincele com manteiga e polvilhe com as sementes de sésamo. Leve a forno aquecido durante 10 minutos.






sexta-feira, 5 de dezembro de 2014

Sugestão de fim-de-semana | Mercado de Natal do Campo Pequeno

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Este ano o Campo Pequeno recria uma vez mais o espírito dos antigos mercados portugueses.Todos os produtos e artigos presentes são exclusivamente de origem portuguesa ou manufaturados em Portugal, maioritariamente de autor.


Se ainda não fizeram as vossas compras de Natal,  no mercado têm muito por onde escolher: crafts, design, livros, brinquedos, gourmet, produtos biológicos, moda, decoração, miniaturas, artes plásticas, solidariedade, entre outros. 

Vamos todos apoiar a produção nacional? 

O bilhete custa apenas 1€ e é dedutível em compras. 



quarta-feira, 3 de dezembro de 2014

Curiosidades | Amizades improváveis

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Hoje trago-vos uma série de fotos irresistíveis de amizades únicas e completamente improváveis! Alguma vez pensaram ser possível um cão e um elefante serem amigos? Ou um gato e uma cabrinha os melhores companheiros?


Deixem-se encantar pelos amiguinhos que se seguem.