Um novo ano deve ser recebido com alegria e entusiasmo. É mais um ano que se aproxima, com novas possibilidade, novos momentos e memórias a serem criados. Esta entrada tem de ser festejada a rigor, com mesa farta e muitas energias positivas!
E o Menu de Passagem de Ano Saloio, confeccionado pelo Chefe António Amorim, tem todos ingredientes para começarmos o ano com pé direito!
Para além das receitas podem também assistir ao vídeo de confecção de cada um dos pratos apresentados.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFSH_AzrlGrnVjauf5ZtztMCUrK0bzoT7oJMGUKhyPG66JFRRlBCYWapgAdqW6mk5jZN7tSsjEmIoGkoe0ubkmAyl3yJmdoSwk0bK0YLn3aFcz6IjNC2L85bD5y-_2yTMR8Guqf9ZAhZQ/s1600/Menu_PassagemAno_FB_2.jpg)