segunda-feira, 8 de junho de 2009

WANTAM

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E porque não experimentar este delicioso petisco? É muito fácil de preparar e vale bem a pena porque no final ficam todos a lamber os dedos e a chorar por mais!
INGREDIENTES:
400g de farinha sem fermento
2 ovos
10g de fécula de batata
250g de carne de porco picada
Sal q.b.
Alho q.b.
Pimenta q.b.
Vinagre q.b.
Cogumelos chineses q.b.
Óleo q.b.
1 embalagem de Palhais Original

Misture a farinha com um pouco de água. Ao preparado anterior, adicione os ovos e a fécula de batata. Amasse bem até formar uma bola e de seguida estique a massa até ficar fininha. Corte a massa aos quadrados. Para o recheio, tempere a carne de porco picada com sal, alho, pimenta e vinagre e junte os cogumelos chineses picados. Distribua o recheio em montinhos pelos quadrados e leve ao lume a fritar com um pouco de óleo. No final rale e adicione o Queijo Palhais Original.

4 comentários:

  1. Olha que nunca ouvi falar nisto e parece-me delicoso! E não sei porquê, já estou a imaginá-los com soja fina ou tofu (não ligues, deve ser do adiantado da hora)... hehehe:)
    Com uma saladinha dão óptima refeição ligeira! :)

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  2. Vi agradecer o comentário e retribuir claro, tb já sou tua seguidora como podes ver, a receita não conhecia mas parece-e óptima, basta levar o queijinho, beijinhossss.

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  3. Olá,
    já vi que o teu blog é novo e fresquinho.
    Vou ser visitante assídua.
    Beijinhos.

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  4. Que legal esses petisquinhos! Parecem mesmo muito gostosos!

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