terça-feira, 23 de junho de 2009

SALADA DE RÚCOLA SELVAGEM COM QUEIJO DE CABRA

Partilhar
Depois de um dia de trabalho, chega a casa e não sabe o que há-de preparar para jantar? E porque não uma Salada de Rúcola Selvagem com Queijo de Cabra? Fácil de preparar, muito leve e ideal para o Verão!!!

INGREDIENTES:
200gr Massa colorida
1 Palhais Entradas&Saladas Azeitonas e Orégãos
1 Cubo de caldo de frango
1 Cenoura
1 Tomate
1 Colher de café de sal
Rúcola Selvagem

Numa panela coloque o cubo de caldo de frango, o sal e a água e deixe ferver. Quando a água estiver a ferver coloque a massa e deixe cozer durante 20 minutos. Após este período, coloque a massa numa travessa e junte a rúcola selvagem. Na mesma água onde cozeu a massa, coloque a cenoura cortada em tiras curtas e deixe cozer até ficar macia. Na travessa onde anteriormente colocou a massa, coloque a cenoura, a rúcola e junte o tomate cortado aos cubos e sem sementes, e misture tudo. Por cima, coloque todo o conteúdo da embalagem de Palhais Entradas & Saladas Azeitonas & Orégãos.
receita elaborada por Cabra Caprichosa à(s) 10:44

10 comentários:

  1. Delícias e Talentos23 de junho de 2009 às 11:55

    Bem fresca sabe às mil maravilhas! :)

    ResponderEliminar
  2. Maria Maia23 de junho de 2009 às 17:08

    A tua salada ficou bem deliciosa e fresquinha.
    Adoro queijo.
    bjsas

    ResponderEliminar
  3. moranguita25 de junho de 2009 às 23:07

    bm que delicia esta sua saladinha.
    mesmo boa para agpra.
    beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Romy Almeida26 de junho de 2009 às 14:01

    Hummm!! adoro este queijo eheeh

    Obrigada pela tua visita ao meu blog ;-)

    Fico aguardar por mais receitas deliciosas como esta :-D

    Bjokas***

    ResponderEliminar
  5. Elisabete1 de julho de 2009 às 22:58

    Antes de mais, obrigada pela visita ao meu blog e por te teres tornado minha seguidora.
    Agora os parabéns, pela saladinha maravilhosa q sabe tão bem nestes dias de calor (não muito)
    Adorei o teu blog. Parabéns.

    ResponderEliminar
  6. Luciana2 de julho de 2009 às 17:32

    linda a sua salada!!!!
    Beijos
    Lu

    ResponderEliminar
  7. Jú7 de julho de 2009 às 10:58

    Hum.. mas que aspecto maravilhoso...

    ResponderEliminar
  8. Cristina7 de julho de 2009 às 13:53

    Olá Cabra! Que salada colorida e fresquinha para este Verão (que teima em chegar!) :) Não faz mal, pois sabores destes são bem vindos em qualquer altura, certo??

    ResponderEliminar
  9. Patyxa18 de julho de 2009 às 13:18

    Adorei esta receita :)
    beijo

    ResponderEliminar
  10. Sónia Meirinho28 de setembro de 2009 às 19:23

    que delicia de blog!! ainda nao conhecia. voltarei mais vezes. ja tou como seguidora.beijokas

    ResponderEliminar

Subscrever: Enviar feedback (Atom)