A Ana Jorge, do blogue A Marmita Lisboeta, sugere-nos um regresso de férias bem menos custoso e cheio de sabor!
Afinal, não há nada como voltar a casa e aos travos familiares. Bom apetite, meus amores!
Ingredientes:
Ingredientes:
1 courgette
1 cenoura
1 batata
1/2 cebola
1 dente de alho
sal,
azeite,
água
Modo de preparação:
Lavar bem a courgette e partir, com casca, em pedaços pequenos. Deitar todos os ingredientes e triturar quando bem cozidos. Servir com sementes de girassol e Queijo Fresco Natural para barrar.
Modo de preparação:
Lavar bem a courgette e partir, com casca, em pedaços pequenos. Deitar todos os ingredientes e triturar quando bem cozidos. Servir com sementes de girassol e Queijo Fresco Natural para barrar.
Sugestão: Uma colher de cominhos torna a sopa num creme delicioso!
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