O primeiro hambúrguer
criado ‘in vitro’ e fabricado a partir de células estaminais de vaca vai ser
cozinhado e comido hoje em Londres, pesa 142 gramas e custa 250.000 euros.Dois
voluntários vão saborear o hambúrguer nascido em laboratório, resultado do
trabalho do cientista holandês da Universidade de Maastricht, Mark Post,
segundo a agência France Presse.
A equipa do investigador levou seis semanas para fazer o hambúrguer a partir de 20.000 minúsculas fatias de carne cultivadas em laboratório.Não sei se o sabor é bom ou não, mas aposto que com um dos meus queijinhos ficava muito melhor :)
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