...o consumo regular de queijo pode ajudar a reforçar o sistema imunitário na terceira idade?
Se estão na terceira idade ou têm alguém próximo dessa idade e gostam queijo, estão muito bem! Segundo um estudo da Universidade de Turku (Finlândia), comer queijo pode ajudar a preservar e a melhorar o sistema imunitário dos idosos, atuando como portador de bactérias probióticas!
A equipa de especialistas acredita que a ingestão diária de queijo pode atrasar a deterioração do sistema imunitário inerente ao avançar da idade.
Esta patologia, conhecida como imunossenescência, é responsável por doenças infecciosas e desordens inflamatórias. Quando se chega aos 60 anos, o organismo merece que cuide dele com maior atenção, ao nível da alimentação.
E que melhor queijo do que o da Saloio? :D
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