Gosta de saborear pratos diferentes e cheios de sabor? Então experimente esta deliciosa Baguete de Frango e Requeijão de Cabra. Uma receita ideal para servir como entrada ou como prato principal acompanhado de uma deliciosa salada.
INGREDIENTES
Massa:
500gr farinha de trigo
20gr fermento biológico
ou fermento de padeiro
½ colher de sopa de sal e ½ de açúcar
½ colher de sopa de margarina
½ de leite em pó
1 copo de água
Recheio:
300gr de frango temperado,
cozido e desfiado
100gr de Requeijão Cabra Palhais
Numa batedeira ou em cima de uma mesa, faça uma esponja com 100gr de farinha de trigo, o fermento e um pouco de água. Deixe repousar durante 10 minutos. Após este período, adicione os restantes ingredientes e faça uma massa lisa e macia. Cubra-a com um pano e espere que cresça durante 30 minutos. Passado este tempo, divida a massa em 2 partes, abra-as e recheie com o frango e Requeijão de Cabra Palhais. De seguida, modele as baguetes, coloque num tabuleiro, e pincele-as com ovo batido. Deixe crescer até atingir o dobro do volume e leve a cozer em forno pré-aquecido, aproximadamente 20 minutos.
UAu Cabra!!! Maravilha!!! ate me saltou os olhos!!! eu posso fazer a massa na maquina do pao e dps recheio assim!! QUE BOM!!! Obrigado pela receita!! Boa!
ResponderEliminarBeijokas
deve ficar uma delicia,ja estou com agua na boca,bjs
ResponderEliminarÉs patrocinada pela Palhais não és?
ResponderEliminarFantástica esta baguete :)
Bem, esta baguete deve ser muito boa mesmo! Pãozinho, frango e queijo, excelente combinação! Tenho de experimentar, ainda por cima não parece ser assim tão difícil :)
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana!!
Essas baguetes devem ser uma verdadeira delicia, só trocava o requeijão de cabra por queijo de cabra.
ResponderEliminarBeijinhos
Olá Cabra,
ResponderEliminarAinda n tinha tido tempo para te fazer uma visita mais demorada. Adorei as tuas receitas e esta baguete já está nas receitas a experimentar.
Bjs
Deve ter ficado uma delícia!
ResponderEliminarQue delícia, tenho que fazer esta receitinha :)
ResponderEliminarAdoro queijo de cabra!
Beijoquinhas
Sónia
bela sugestão... tambem adoro este tipo de comidinhas - e queijos!... heheheeee...
ResponderEliminarbeijocas
A tua cozinha é um barato!!!Amei mesmo de verdade.Um beijo***
ResponderEliminarAdorei mais esta sugestão.
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