segunda-feira, 28 de outubro de 2013

Passatempo "A Melhor Entrada é Palhais!" - Participação de Marisa Valadas

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Salada com queijo chevre crocante
Ingredientes:
1 embalagem Salada Primeiros Brotes Classicas Florette ou outra salada a gosto
1 embalagem de queijo Saloio palhais Chevre, cortado em fatias
Pão ralado panko q.b.
Molho Vinagreta Gourmet Florette q.b. (opcional)

Preparação:
- Numa frigideira aqueça um pouco de azeite.
- Corte o queijo chevre em rodelas e cubra com o panko, deite na frigideira e deixe dourar de ambos os lados. Faça alguns pedaços de cada vez e repita as vezes que vozes necessárias.
- Coloque a salada numa travessa ou prato de servir e tempere com o molho vinagreta gourmet.
- Disponha o queijo por cima e sirva.
 
 

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