Nada se perde, tudo se transforma!

 

Boas notícias para acabar bem a semana!

 

Alguns investigadores da Universidade do Minho desenvolveram uma solução para recuperar e valorizar os resíduos da indústria de laticínios! Assim, vão transformar o soro de queijo em produtos usados na alimentação ou cosmética :) Não é uma ótima notícia?

Uma informação do Departamento de Engenharia Biológica da Universidade do Minho revela que a biorrefinaria adota um processo tecnológico que permite obter 11 novos produtos destinados aos setores alimentar, farmacêutico e agrícola! Já imaginaram?

 

Saibam mais sobre esta fabulosa novidade, aqui: http://tinyurl.com/9ybmox6