Mousse de Chocolate Branco com Requeijão

Sugestão de Fim-de-Semana | Especial Dia da Criança

Nesta semana dedicada aos mais novos, surpreenda as crianças da sua vida com uma fantástica Mousse de Chocolate Branco com Requeijão que fará as delicias de miúdos e graúdos!

Não perca esta oportunidade fantástica de adoçar o paladar de amigos e familiares e celebrar com quem mais gosta uma data tão especial!

Experimente, tenho a certeza de que irá gostar!

Ingredientes:
- 1 Requeijão Saloio Natural
- 1 Lata de leite condensado
- 5 dl de Natas
- 250g de Chocolate branco
- 5 Folhas de gelatina incolor

Decoração:
- Granulado de chocolate
- Hortelã fresca
- Framboesas



Modo de Preparação:
Misture o leite condensado com requeijão Saloio Natural, previamente desfeito com um garfo. Entretanto, coloque as natas ao lume e deixe ferver. Retire do lume e junte-lhes o chocolate partido aos pedaços pequenos. Mexa sempre até derreter. Coloque as folhas de gelatina de molho, durante dois minutos, em água fria. Escorra-as e junte ao chocolate com as natas, ainda quente, mexendo até a gelatina derreter. Acrescente tudo ao preparado do leite condensado com a ajuda de uma vara de arames e verta para taças. Leve ao frio até servir e decore o granulado, uma folha de hortelã e framboesas.