Tem um óptimo aspecto e, apesar de ainda ser cedo, poderá ser uma opção deliciosa para o nosso almoço de hoje! Esta semana já sabem, é para cometer pequenos pecados! Na próxima semana, penso na linha...
Mnham, mnham!
Ingredientes:
- 1 queijo de Palhais picado
- 400 gr de carne picada
- 1 chouriço picado
- 1 colher de chá de cominhos
- cebola picada
- coentros q.b.
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de pão ralado
- pouco sal
- alhos com a casca e margarina para fritar
O toque de cominhos e coentros parece-me perfeito e o arroz de grelos para acompanhar? Que delícia!
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