Sugestão de receita | Luísa Alexandra: Queijo Curado com Salada de Tomate, Manjericão e Azeitonas

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No fim-de-ano, a Luísa Alexandra lembrou-se de fazer esta entrada com o nosso Alavão Queijo de Vaca e Cabra curado com pimentão. Mas o melhor é que é mesmo simples e muito fácil de preparar! Quem vai experimentar?

Vejam, aqui, como se faz: www.luisaalexandra.com/2013/01/uma-boa-entrada-para-o-ano-novo-queijo.html

Obrigada, Luísa! Continuação de boas receitas! :D *

Muitos beijinhos e bom apetite para todos!

Sugestão de fim-de-semana | Comidas d`Azeite

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Olá, meus amores!

É sexta-feira e cá estou eu para vos aconselhar uma actividade de fim-de-semana!

Então, não é que o Município de Marvão vai organizar a 8.ª edição das Comidas d`Azeite? É uma quinzena inteira (!) onde a base das ementas apresentadas será sempre um grande amigo do queijinho, o Azeite!

Começa no Domingo com um almoço inaugural, com prova de azeite e azeitonas, queijo fundido com azeite e ervas aromáticas, bacalhau, migas de pão e laranja com mel de Marvão, azeite e canela.

A quinzena gastronómica decorre de 9 a 22 de Fevereiro, com 15 restaurantes do concelho, onde poderão ser saboreadas várias iguarias, tais como Açorda Alentejana, Bacalhau Assado com Azeite e Alho, Galinha Tostada em Azeite, Cogumelos "Ovo de Rei" em Azeite e Alho, Brandada de Bacalhau com Azeite, Fatias Douradas, Misto de Fruta laminada com Azeite, Noz e Mel, Tiborna com Azeite e Laranja ou Leite Frito em Azeite.

Vão aproveitar? Vale a pena a viagem :)

Beijinhos e bom descanso! 

* Info. retirada do jornal Público.

 

Curiosidade da semana: Bode Musical!

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Pensavam que os meus amigos não tinham dotes musicais? Enganam-se redondamente :D

Ora aqui está a prova de que ainda há muito talento por descobrir! Aposto que vocês têm muitos por aí escondidos... :) 

Beijinhos! ♥ 

Sugestão de receita | Raquel Alabaça: Palhais Chèvre com malagueta gratinado na Actifry

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Olá, meus amores!

Hoje fui surpreendida pela Raquel Alabaça e pelo seu blogue "O Meu Report Culinário"! Fiquei de sorriso de orelha a orelha e quis partilhar essa alegria convosco! Até porque esta entrada parece ser deliciosa...

Visitem o blogue e vejam como usar o Palhais Chèvre da melhor maneira :)

Beijinhos e bom apetite! ♥

 

Sugestão de Fim de Semana

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Com a chuvinha que por aí anda, para este fim de semana, sugiro uma maratona pelos filmes nomeados para os Óscares 2013.

 

Convidem alguém especial, peguem nas pipocas e preparem-se para viver um fim de semana cheio de emoções :) 

Aqui ficam os nomeados para Melhor Filme :)

MELHOR FILME

«Amor»
«A Vida de Pi»
«Argo»
«Lincoln»
«Beasts of the Southern Wild» 
«Guia para um Final Feliz» 
«00h30: Hora Negra » 
«Django Libertado»
«Os Miseráveis»

Como se faz o queijo?

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Olá, meus amores! Tenho um vídeo maravilhoso para vos mostrar! Quantos de vocês não gostavam de estar nos bastidores da nossa grande estrela, o queijo? 
Pois é, a querida Marta foi a minha casa ver como é que o leitinho passa a ser, de forma tão mágica, um queijinho! 'Bora espreitar para detrás do pano? Vamos lá! ♥

Sugestão de fim-de-semana | "Os Miseráveis"!

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Olá, meus amores!

Não tenho falado de cinema, mas hoje decidi variar um bocadinho! Como se estão a aproximar os Óscares, essa festa cheia de glamour, aconselho a ir ver um dos grandes nomeados: "Os Miseráveis". Já viram? Se não viram, não percam a oportunidade de ouvir esta autêntica banda-sonora em forma de filme! Com esta chuvinha, sabe mesmo bem estar dentro da sala de cinema, não?

Muitos beijinhos e bom fim-de-semana! ♥