quarta-feira, 3 de outubro de 2012

Sugestão de receita: Torta de Pão Moinho Cremoso

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Aproveite esta quarta-feira de uma semana mais curtinha, para celebrar com uma receita especial! Assim, até o feriado chega mais depressa - e com ele, o descanso dos guerreiros :)

Esta Torta de Pão Moinho Cremoso faz sucesso entre os mais pequeninos (e maiores também!) - experimente e fuja à rotina dos dias à mesa: surpreenda-se a si própria e aos seus!

Bom apetite  



Modo de preparação: Coza o peito de frango com os dois cubos de caldo de galinha. Depois de cozido desfie-o e reserve. Numa panela coloque o óleo, o alho, a cebola, o pimento, os orégãos e o frango desfiado e refogue até apurar. De seguida acrescente as duas embalagens de Moinho Cremoso e o leite de côco. Misture bem e acrescente sal a gosto. Num tabuleiro barre a primeira camada de pão dos dois lados com a maionese e em seguida coloque o refogado de frango. Repita a operação, coloque mais uma camada de pão e mais uma de frango. Termine o processo com uma camada de pão. Montada a torta, barre-a com o puré de batata tapando as imperfeições. Decore, por exemplo, com batata palha e azeitonas.

segunda-feira, 1 de outubro de 2012

Passatempo Especial Dia do Animal – Descanse em modo Eco!

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Sabiam que em outubro se celebra o Dia Mundial do Animal? Pois é, dia 4 de outubro é “O” dia: a data foi escolhida em 1931, durante uma convenção de ecologistas em Florença. A escolha teve em conta o facto de o dia 4 de Outubro ser o dia de São Francisco de Assis, o santo padroeiro dos animais.

Como é óbvio, eu não podia deixar de marcar esta data tão importante no calendário e fazer dela uma grande celebração convosco! Por isso, cá estamos mais uma vez com um passatempo fantástico dedicado exclusivamente a todos os meus queridos fãs! ;)

O desafio é simples: sabem aquele animal de estimação que todos tivemos – ou temos a sorte de ainda ter connosco – que ficou, para sempre, nos nossos corações? Aquele que mais do que um animal de companhia se tornou um membro da família, com direito a prenda de natal e a festas de aniversário? Pois muito bem, chegou a altura de partilharem a sua existência com a comunidade Palhais e amigos! :)

Enviem-nos a melhor fotografia e a melhor história do vosso animal de estimação predileto, e deixem-nos espreitar o vosso álbum de memórias!
Até dia 19 de outubro, envia-nos a imagem e o texto e habilita-te a ganhar um fim-de-semana para 2 pessoas, com direito a pequeno-almoço, no fantástico ZMAR, o primeiro Eco Resort & Spa, situado a 5 minutos da Zambujeira do Mar, na Costa Vicentina! 
 O melhor conjunto fotografia + história será o grande vencedor! 

Preparados para mais um grande desafio? Toca a participar! 
Vamos descansar em modo eco com a Cabrinha!



REGULAMENTO: 

A Queijo Saloio – Indústria de Lacticínios, S.A. (adiante “Promotor”), com sede na Rua da Chamusca, 2, 2560 – 176, freguesia de Ponte do Rol, concelho de Torres Vedras, matriculada na Conservatória do Registo Comercial de Torres Vedras sob o número 501645020, vai promover, no período de 01 de outubro de 2012 e dia 19 de outubro de 2012, um passatempo designado por “Passatempo Especial Dia do Animal: Descanse em modo eco!”, o qual obedecerá às condições constantes das cláusulas seguintes: 

 

PARTICIPAÇÕES 

1. O passatempo “Passatempo Especial Dia do Animal: Descanse em modo eco!” começa dia 01 de outubro de 2012 e termina às 23h55 do dia 19 de outubro de 2012. 2. Para participar neste passatempo, os participantes necessitarão tornar-se fãs da página da Cabra Palhais (http://www.facebook.com/acabrapalhais) e da página do Zmar (https://www.facebook.com/Zmar.eu?fref=ts)

3. A participação no passatempo é efetuada através do envio para acabrapalhais@gmail.com de uma imagem em formato JPG (e de autoria própria), do vosso animal de estimação mais memorável, em conjunto com uma história acerca dele, em ficheiro word. 

4. Assim que a participação esteja publicada no álbum de fotografias e respetivas histórias dedicado ao “Passatempo Especial Dia do Animal: Descanse em modo eco!”, localizada na página de fãs da Cabra Palhais, os participantes deverão validar a sua participação enviando para o email acabrapalhais@gmail.com: 

a) Um print screen comprovativo de como são fãs da Cabra Palhais e do Zmar, no Facebook. 

5. O melhor conjunto história + imagem será premiado com um fim-de-semana para 2 pessoas no ZMAR Eco Campo Resort & Spa, a 5 minutos da Zambujeira do Mar, em época baixa e média de 2012/13 - exceto Réveillon, Carnaval, Páscoa e feriados. O alojamento é o Zmóvel para 2 pessoas e inclui pequeno-almoço. 

6. Só serão consideradas válidas as participações que cumpram os seguintes requisitos: 

a) Participações submetidas através do envio de um e-mail para acabrapalhais@gmail.com, a partir do dia 01 de outubro de 2012 inclusive até às 23h55 de dia 19 de outubro de 2012, com assunto: “Passatempo Especial Dia do Animal: Descanse em modo eco!”
 
b) Participações submetidas em formato JPG e .doc 

c) Todos os participantes deverão ser maiores de 18, residentes em Portugal e fãs da Cabra Palhais no Facebook em http://www.facebook.com/acabrapalhais e do Zmar (https://www.facebook.com/Zmar.eu?fref=ts). 

7. Está expressamente vedada a participação de trabalhadores ou colaboradores da Queijo Saloio, S.A., e do Eco Campo Resort & Spa Zmar bem como a participação de trabalhadores/colaboradores de empresas suas filiadas ou que com esta tenham alguma relação de grupo relativamente a este passatempo. 

8. O promotor não será responsável por participações não recebidas, não reconhecidas ou atrasadas. 

9. O promotor não será responsável pela impossibilidade de participação na promoção devido a falhas ou erros de rede, nem se responsabiliza por registos perdidos, atrasados, mal endereçados, danificados ou não entregues. 

10. Serão excluídos de participação do passatempo, sem aviso prévio, todas as participações, que estejam numa ou em várias das seguintes participações:
 
a) Participação com recurso a dados de registos falsos, imprecisos ou incompletos; 

b) Toda e qualquer ação ilícita ou ilegal para obter vantagem competitiva no decorrer do “Passatempo Especial Dia do Animal: Descanse em modo eco!” suspeita de manipulação, modificação, eliminação ou supressão de dados ou programas informáticos associados ao passatempo com intuito de o influenciar de forma incorreta ou injusta para outros participantes. 

11. Todos os participantes deste concurso, pelo facto de se inscreverem, aceitam as bases deste passatempo e as normas que regem a sua participação. 


PRÉMIO  

1. O prémio do passatempo é constituído por com um fim-de-semana para 2 pessoas no ZMAR Eco Campo Resort & Spa, a 5 minutos da Zambujeira do Mar, em época baixa e média de 2012/13 - exceto Réveillon, Carnaval, Páscoa e feriados. O alojamento é um Zmóvel para 2 pessoas e inclui pequeno-almoço. 

2. Os nomes dos vencedores serão divulgados, no final do “Passatempo Especial Dia do Animal: Descanse em modo eco!” no Blogue oficial da Cabra Palhais (http://asreceitasdacabra.blogspot.com/). 

3. O prémio terá de ser reclamado até 15 dias depois da comunicação do vencedor. 

4. Caso o vencedor não envie os seus dados durante o período de tempo atrás estipulado, o prémio será entregue ao participante classificado imediatamente a seguir. 

5. O prémio não é remível em dinheiro. 


PASSATEMPO  

1. Apenas serão consideradas participações que cumpram os requisitos do passatempo e dos termos de utilização desta página. 

2. A entidade promotora reserva-se ao direito de alterar, a qualquer momento o regulamento, sempre que entender necessário, tornando-se as alterações efetivas após a sua publicação. 

3. O Facebook não patrocina, avalia nem administra de modo algum esta promoção, nem colabora com a mesma, pelo que não caberá qualquer tipo de reclamação junto do mesmo.
 
4. Os dados pessoais dos participantes serão inseridos em ficheiros informatizados, propriedade da Queijo Saloio - Indústria de Lacticínios, S.A., para a realização de atividades de marketing destinadas a pessoas com o perfil de consumo correspondente aos seus dados. Aos titulares dos dados pessoais é garantido, desde que devidamente identificados, o direito de acesso, retificação, alteração ou eliminação dos mesmos, sempre que, contactem por escrito a Queijo Saloio, S.A. para: Rua da Chamusca, 2, 2560 – 176, Ponte do Rol, Torres Vedras. 

5. Os dados pessoais dos participantes não serão cedidos a terceiros. 

6. Questões adicionais relacionadas com o “Passatempo Especial Dia do Animal: Descanse em modo eco!” devem ser remetidas para acabrapalhais@gmail.com!


sexta-feira, 28 de setembro de 2012

Sugestão de fim-de-semana: AgroVouga 2012!

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Meus queridos,

Se ainda não tiverem planos para este fim-de-semana, viagem lá para fora, cá dentro, indo até Aveiro, onde poderá acompanhar os últimos dias da AgroVouga 2012 que, todos os dias, conta com demonstrações de falcoaria, quintas pedagógicas, raças autóctones em exposição, restaurantes portugueses, tasquinhas, exposições de floricultura, etc.

No sábado, às 21h30, um convidado especial abrilhantará o pré-encerramento da feira: 21h30: José Cid & Big Band vão plantar sorrisos em todas as caras que lá se pass(e)arem!

Vejam, aqui, o programa completo: www.aveiroexpo.pt/


Horário Agrovouga 2012 
Sextas-feiras e sábados: 10h00 às 24h00 
Domingo a quinta-feira: 10h00 às 23h00 

Horário das bilheteiras 
Sábados: 13h00 às 23h30 
Domingos: 13h00 às 22h30 

Preço do bilhete: €1,50


 

quinta-feira, 27 de setembro de 2012

Saloio grande vencedora com 5 prémios no concurso "Melhor Queijo 2012"

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Boa tarde, meus amores!

Hoje temos mais uma razão para festejar - sim, porque só faz sentido festejar convosco! ♥
Pois é, a Saloio tem a sua montra de prémios mais preenchida!

Pelo 4.º ano consecutivo e desde que o Concurso Nacional de Qu
eijos existe, a Saloio foi a empresa mais premiada da quarta edição do certame “Melhor Queijo 2012” promovido pela Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios (ANIL) e a AveiroExpo, nos dias 20 e 21 de Setembro.

Estou tão feliz! Vamos todos pôr um sorriso na cara ♥
 
 

quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Receita com Palhais: Salada Colorida da Isabel

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Esta semana, partilhamos uma receita que a Isabel, do Cinco Quartos de Laranja, preparou com a participação especial do Saloio Palhais Teor de Sal Reduzido! :)

A Isabel visitou um espaço de agricultura biológica, de onde trouxe alguns dos ingredientes desta salada cheia de cor: nirá - um cebolinho com sabor a alho - e aipo aromático.
Vejam, aqui, os restantes ingredientes e o modo de preparação :)

Ingredientes:
200g de queijo de cabra curado Saloio Palhais teor de sal reduzido
150g de tomate cereja
2 laranjas
100g de salada de folhas verdes
125g de framboesas
30g de nozes picadas
1 raminho de nirá (cebolinho com sabor a alho)
1 raminho de aipo aromático
0,5dl de azeite
2 colheres de sopa de vinagre de framboesa
sal e pimenta preta de moinho q.b.


1. Descascar e cortar a laranja em gomos.

2. Picar o cebolinho e o aipo.

3. Numa taça colocar a salada de folhas verdes, os gomos de laranja e o sumo, o queijo cortado em cubos, o tomate cereja cortado ao meio, as framboesas e as nozes.

4. Temperar com sal e pimenta acabada de moer a gosto. Regar com o azeite e o sal. Mexer e servir.




Obrigada, Isabel, por partilhares connosco o teu miminho de salada!


sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Sugestão de fim-de-semana: Bolas de Queijo Escondido

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Faça um lanche diferente e nutritivo, já com sabor a Outono! Experimente estas deliciosas Bolas de Queijo Escondido, ideais para tornar a rentrée num momento divertido! Quem disse que o regresso às aulas não pode ser saboroso?

Experimente e descubra esta verdadeira surpresa!


1 Queijo Alavão Tradicional 470g
500g carne vaca picada
100g farinha
2 ovos
4 cebolas grandes
4 dentes de alho
1/4 pimento verde
Meio chouriço
Azeite
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Noz-moscada q.b.
Pão Ralado q.b.

Triture as cebolas e refogue em azeite. Junte a carne picada com o chouriço triturado e deixar cozinhar aproximadamente 5 minutos. À carne junte 1/4 de pimento e 4 dentes de alho triturado até a carne estar totalmente cozinhada. Junte sal, pimenta e noz-moscada a seu gosto. Corte o queijo Alavão Tradicional em cubos. Coloque uma porção de carne preparada na mão e envolva num cubo de queijo até formar uma bola do tamanho que desejar. Passe a bola por farinha e por 2 ovos batidos e em seguida no pão ralado. A quantidade de bolas varia consoante o seu tamanho. Está pronto a fritar.


Bom apetite e bom fim-de-semana! :) *


quinta-feira, 20 de setembro de 2012

Cabrinha para emprego sério, procura-se... nos Estados Unidos, claro!

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Parece mentira, mas não é!
Os norte-americanos já nos habituaram ao insólito que, tantas vezes, faz sentido:)

É o caso da história do Aeroporto O'Hare, em Chicago, que abriu o casting para encontrar pelo menos duas dúzias de cabrinhas que habitem os cerca de 100 hectares de terra por tratar.

As autoridades responsáveis pelo segundo mais movimentado aeroporto do país - a seguir ao de Atlanta - decidiram que esta é a solução para acabar com as ervas a mais e evitar que algumas aves sobrevoem a zona, colocando alguns voos em risco. As cabrinhas são ousadas e chegam a qualquer lado, mesmo nos terrenos mais complicados! 

Querem ver que ainda vou ter de decorar falas para este novo papel? Isto é que é uma vida! ;)