quinta-feira, 17 de maio de 2012

Quando o leite não é para beber... isso existe?

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Quando pensamos nos benefícios do leite, lembramo-nos sobretudo das suas propriedades nutritivas :)

Dificilmente nos passaria pela cabeça que, quando utilizada para o fabrico de roupa, a fibra do leite confere ao tecido o máximo conforto, até para peles mais sensíveis. Mas a Prénatal pensou nisso - e pôs a ideia em uso.
Nesta Primavera, a marca traz uma novidade para as recém-mamãs e os seus bebés. A marca criou uma linha muito especial de artigos de vestuário feitos com fibra de leite. Este tecido inovador tem o mesmo pH da pele humana, trazendo por isso benefícios para a saúde da pele dos bebés.

A nova linha para recém-nascidos vai dos 0 aos 12 meses e apresenta bodies, babygrows suaves e divertidos babetes com a frase "Milk Friendly". Para as mamãs, há T-shirts casuais, camisas de noite e práticas camisolas de amamentação. A palette de cores varia entre o branco, o bege, o cor-de-rosa e o azul pastel, evocando, assim, um mundo de fantasias doces e divertidas.

É mesmo verdade! Alguma vez pensaram que seria possível?
Nunca me passou pela cabeça!
Estamos sempre a aprender!
Mééé <3

sexta-feira, 11 de maio de 2012

Sugestão de Fim-de-Semana: 2º Festa da Flor em Lisboa

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Neste fim-de-semana, tenho uma dica especial para quem gosta de flores!
É verdade! A Festa da Flor realiza-se a partir de hoje até domingo na Tapada da Ajuda, contando com um conjunto de exposições, workshops e ainda concertos bastante especiais!

Já viram o programa?
Ainda não?

Eu vou aproveitar este calor repentino para visitar estas exposições repletas de frescura que uma Cabrinha bem gosta!
Espero apenas que não me dê a fome, senão ainda dou uma mordidela a uma flor apetitosa!
Conheçam todos os tipos de flores, façam um workshop de como tratar de uma simples orquídea ou assistam até a um dos concertos das Escolas Metropolitanas de Lisboa!
Adoro iniciativas como esta. E vocês?
Preparem-se para o fim-de-semana, está quaaaaase! ;)

Mééé <3

quinta-feira, 10 de maio de 2012

Lácteos podem ajudar a reduzir riscos de derrame!

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Os adultos de meia idade podem reduzir os seus riscos de ter um derrame consumindo produtos lácteos com baixo teor de gordura, de acordo com um estudo sueco publicado no jornal Stroke. Os investigadores, que acompanharam as dietas de quase 75.000 homens e mulheres durante mais de 10 anos, descobriram que aqueles que consumiam mais alimentos e bebidas lácteas com baixo teor de gordura tiveram 12% menos risco de ter derrame do que os que consumiam menos!

Investigações anteriores sugerem que níveis adequados de vitamina D podem ajudar a prevenir o desenvolvimento de hipertensão. 

Em 1997, os participantes do estudo, que tinham idade de 45 a 83 anos, responderam a um longo questionário que cobriu muitos aspectos do seu estilo de vida e características pessoais, incluindo dieta, prática de exercício, índice de massa corpórea, trabalho, educação e historial médico. No momento em que se envolveram no estudo, nenhum deles tinha nenhum historial de doenças cardíacas, derrame ou cancro.

Durante uma década de acompanhamento, pouco mais de 4.000 participantes - cerca de 2.400 deles homens - tiveram derrame. Mais de três quartos dos derrames foram isquémicos, nos quais uma artéria que fornece sangue ao cérebro fica bloqueada, frequentemente por um coágulo. Quase 600 dos derrames foram hemorrágicos, que ocorrem quando um vaso sanguíneo do cérebro arrebenta.
Os investigadores descobriram que o consumo de produtos lácteos inteiros, como leite inteiro, não esteve associado com o risco de derrame. Sugeriram, contudo, que os alimentos integrais podem aumentar os níveis de colesterol LDL (o "mau" colesterol) e anular alguns dos efeitos benéficos de se consumir alimentos lácteos!

O cálcio presente nos alimentos lácteos também pode ajudar a reduzir a pressão sanguínea e recomenda-se duas a três porções por dia! <3

sexta-feira, 4 de maio de 2012

Bolo de Chocolate Negro com Requeijão

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Sugestão de Fim-de-Semana | Mime a sua Mãe neste dia Especial

Este domingo dia 6 de maio vista o avental e ponha as mãos à obra na cozinha. Nesta data tão especial que é o Dia da Mãe surpreenda-a com um delicioso Bolo de Chocolate Negro com Requeijão.
Esta receita rápida, fácil de preparar e cheia de sabor, é a sobremesa ideal para os almoços e jantares lá de casa!


Ingredientes:
- 1 Chávena de Requeijão Saloio Natural 
- 2 Chávenas de açúcar
- 2 Chávenas de farinha
- 1 Chávena (pouco cheia) de chocolate negro
- 100g de Amêndoa picada
- 1 Colher de sobremesa de fermento Royal
- 4 Ovos - Açúcar em pó q.b.
- 1 Chávena (pouco cheia) de óleo
- 4 Colheres de sopa de água quente

Modo de Preparação: 
Misture o açúcar, os ovos, o chocolate e as colheres de água e envolva tudo. Em seguida junte o requeijão, a farinha, o pó royal e a amêndoa. Misture tudo até obter uma massa homogénea. Adicione o óleo e mexa novamente. Deite o preparado numa forma e leve a cozer durante 45 minutos. Depois de cozido desenforme e polvilhe com o açúcar em pó.

sexta-feira, 27 de abril de 2012

Sugestão de Fim-de-Semana: Feira do Mel, Queijo e Pão!

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Em Mértola, começa hoje a Feira do Mel, Queijo e Pão!
A 14.ª Feira do Mel, Queijo e Pão vai decorrer até domingo na vila alentejana de Mértola para dar a conhecer “o melhor dos produtos tradicionais produzidos no concelho”. É sempre bom conhecermos queijinhos que fazem parte da nossa cultura e que alimentam a alta e o espírito!

Além de mel, queijo e pão, a feira, promovida pela Câmara de Mértola, dará também a conhecer, em ambiente de festa, outros produtos, como vinho, ervas aromáticas e enchidos.
Mnham, mnham!

Entre estas delícias, quem decidir visitar esta feira, poderá contar com animações típicas da zona, música tradicional e grupos corais que serão a banda sonora deste evento repleto de sabores!

Para quem ainda não tem programa de fim-de-semana, porque não fazer uma visita a Mértola? 
Bom apetite e divirtam-se ;) <3

quinta-feira, 26 de abril de 2012

Espelho meu, espelho meu... Existe melhor leitinho do que o meu?

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Dizem por ai que o leite de cabra favorece a utilização digestiva e metabólica de minerais como ferro, cálcio, fósforo e magnésio. E, como se não fosse muito, ajuda ainda a prevenir doenças como a anemia e a desmineralização óssea!

Alguns pesquisadores desse Mundo fora, realizaram um estudo comparativo das propriedades do leite de cabra com respeito à de vaca, em que concluiram que o leite de cabra possui mais propriedades benéficas para a saúde do que o de vaca, entre elas, ajuda a prevenir a anemia ferropénica (falta de ferro) e a desmineralização óssea (osteomalacia).

Este trabalho, centrou-se no estudo comparativo das propriedades nutricionais do leite de cabra com respeito à de vaca, com um conteúdo normal ou enriquecidas em cálcio, sobre a biodisponibilidade de ferro, cálcio, fósforo e magnésio!

Os resultados obtidos revelaram que a anemia ferropénica, bem como a desmineralização óssea, recuperam-se melhor com o leite de cabra, devido à maior biodisponibilidade de ferro, cálcio, fósforo e magnésio!

Assim, mais uma vez concluímos que o consumo habitual de leite de cabra - alimento natural com umas características nutricionais altamente benéficas - tem efeitos positivos sobre o metabolismo geral do ser humano!

Leitinho de cabra é que é saboroso e nutritivo, mééé!
Bebam muito, faz bem! <3

terça-feira, 24 de abril de 2012

Desafio Chef Palhais – Ganha uma Bimby, 20 fantásticos Cabazes Saloio e quem sabe algo mais!

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Faz agora um ano agora que prometi a todos os meus queridos fãs que voltariam a ter oportunidade de ganhar uma fantástica Bimby e como prometido é devido e palavra de Cabra vale mais que todo o leite do mundo e arredores cá estamos mais uma vez com um desafio fantástico dedicado exclusivamente a todos vocês! ;)
O desafio é simples: sabem aquela receita fantástica que guardamos como truque especial para surpreender os nossos amigos e familiares quando os recebemos em nossa casa para refeições épicas? Aquele prato maravilhoso que 10 anos depois todos os que o provaram ainda gabam a amigos e conhecidos? Aquela receita especial que todos nós temos e guardamos a 7 chaves?
Pois muito bem, chegou a altura de a usarem para um bem maior e partilharem as vossas melhores receitas com a comunidade Palhais e amigos!
Até dia 15 de junho envia-nos a imagem e o modo de preparação da tua melhor receita de anfitriã com queijo Saloio e habilita-te a ganhar uma Bimby e um de 20 fantásticos Cabazes Saloio!
Mas não é tudo mesmo que não sejam um dos 21 premiados temos mais 20 surpresas especiais para os que mais participarem, partilharem, comentarem e divulgarem o nosso passatempo!
Preparados para mais um grande desafio? Toca a participar!
                                                                  

REGULAMENTO:


A Queijo Saloio – Indústria de Lacticínios, S.A. (adiante “Promotor”), com sede na Rua da Chamusca, 2, 2560 – 176, freguesia de Ponte do Rol, concelho de Torres Vedras, matriculada na Conservatória do Registo Comercial de Torres Vedras sob o número 501645020, vai promover, no período de 24 de abril de 2012 e dia 15 de junho de 2012, um passatempo designado por “Desafio Chef Palhais!”, o qual obedecerá às condições constantes das cláusulas seguintes.

PARTICIPAÇÕES

1.    O passatempo “Desafio Chef Palhais!” começa dia 24 de abril de 2012 e termina às 23h55 do dia 15 de junho de 2012.

2.    Para participar neste passatempo, os participantes necessitarão tornar-se fãs da página da Cabra Palhais e da página da Saloio no Facebook (http://www.facebook.com/acabrapalhais).

3.    A participação no passatempo é efetuada através do envio para acabrapalhais@gmail.com de uma imagem em formato JPG (e de autoria própria), de uma receita original acompanhada do respetivo modo de preparação.
4.    Assim que a participação esteja publicada no álbum de fotografias dedicado ao Passatempo: “Desafio Chef Palhais”, localizado na página de fãs da Cabra Palhais, os participantes deverão validar a sua participação enviando para o email acabrapalhais@gmail.com:

a.       Um primeiro Print screen comprovativo dos amigos já fãs da Cabra Palhais  + a listagem dos nomes dos referidos fãs.

b.      Um segundo Print screen comprovativo dos 50 amigos que se tornaram fãs da Cabra Palhais após o início do passatempo (ou seja, se no anterior Print screen o participante tiver 25 amigos fãs da Cabra Palhais no Facebook, neste Print screen deverá apresentar 75 fãs em comum de forma a ganhar o passatempo + a listagem dos nomes dos referidos fãs.)

5.    A melhor receita será premiada com uma Bimby. As 20 melhores receitas seguintes serão premiadas com um de 20 Cabazes de queijo Saloio. Os 20 participantes seguintes que forem considerados pelo júri como os que mais participaram, partilharam, comentaram e divulgaram o nosso passatempo receberão um saco cheese lovers com queijo Saloio uma oferta surpresa.

6.    Só serão consideradas válidas as participações que cumpram os seguintes requisitos:

a)    Participações submetidas através do envio de um e-mail para acabrapalhais@gmail.com, a partir do dia  24 de abril de 2012 inclusive até às 23h55 de dia 15 de junho de 2012, com assunto: Passatempo Desafio Chef Palhais!

b)   Participações submetidas em formato JPG.

c)   Participações validadas com o envio do comprovativo de 50 novos fãs à pagina de fãs da Cabra Palhais.

d)    Todos os participantes deverão ser maiores de 18, residentes em Portugal e fãs da Cabra Palhais no Facebook em http://www.facebook.com/acabrapalhais.

7.    Está expressamente vedada a participação de trabalhadores ou colaboradores da Queijo Saloio, S.A., bem como a participação de trabalhadores/colaboradores de empresas suas filiadas ou que com esta tenham alguma relação de grupo relativamente a este passatempo.

8.    O promotor não será responsável por participações não recebidas, não reconhecidas ou atrasadas.

9.    O promotor não será responsável pela impossibilidade de participação na promoção devido a falhas ou erros de rede, nem se responsabiliza por registos perdidos, atrasados, mal endereçados, danificados ou não entregues.

10.         Serão excluídos de participação do passatempo, sem aviso prévio, todas as participações, que estejam numa ou em várias das seguintes participações:

a)      Participação com recurso a dados de registos falsos, imprecisos ou incompletos;

b)      Toda e qualquer ação ilícita ou ilegal para obter vantagem competitiva no decorrer do Passatempo “Desafio Chef Palhais!” suspeita de manipulação, modificação, eliminação ou supressão de dados ou programas informáticos associados ao passatempo com intuito de o influenciar de forma incorreta ou injusta para outros participantes.

11.      Todos os participantes deste concurso, pelo facto de se inscreverem, aceitam as bases deste passatempo e as normas que regem a sua participação.

PRÉMIO
   
1.       O prémio do passatempo é constituído por 1 Bimby, 20 Cabazes de Queijo Saloio e 20 sacos Saloio Cheese Lovers com queijo Saloio.

2.       Os nomes dos vencedores serão divulgados, no final do Passatempo “Desafio Chef Palhais!” no Blogue oficial da Cabra Palhais (http://asreceitasdacabra.blogspot.com/).

3.       Os prémios terão que ser reclamado até 15 dias depois da comunicação do vencedor.

4.       Caso o vencedor não envie os seus dados durante o período de tempo atrás estipulado, o prémio será entregue ao participante classificado imediatamente a seguir.

5.       O prémio não é remível em dinheiro.

PASSATEMPO


1.       Apenas serão consideradas participações que cumpram os requisitos do passatempo e dos termos de utilização desta página.

2.       A entidade promotora reserva-se ao direito de alterar, a qualquer momento o regulamento, sempre que entender necessário, tornando-se as alterações efetivas após a sua publicação.

3.       O Facebook não patrocina, avalia nem administra de modo algum esta promoção, nem colabora com a mesma, pelo que não caberá qualquer tipo de reclamação junto do mesmo.

4.       Os dados pessoais dos participantes serão inseridos em ficheiros informatizados, propriedade da Queijo Saloio - Indústria de Lacticínios, S.A., para a realização de atividades de marketing destinadas a pessoas com o perfil de consumo correspondente aos seus dados. Aos titulares dos dados pessoais é garantido, desde que devidamente identificados, o direito de acesso, retificação, alteração ou eliminação dos mesmos, sempre que, contactem por escrito a Queijo Saloio, S.A. para:
Rua da Chamusca, 2, 2560 – 176, Ponte do Rol, Torres Vedras.

5.       Os dados pessoais dos participantes não serão cedidos a terceiros.

6.       Questões adicionais relacionadas com o Passatempo “Desafio Chef Palhais!" devem ser remetidas para acabrapalhais@gmail.com!