Queijo faz bem ao coração!!! :D * méééé

Partilhar Estudos recentes demonstram que o queijo pode trazer benefícios para a saúde cardíaca!!! :)

Num desses estudos, realizado na Universidade Wake Forest, mulheres que comiam uma certa quantidade de queijo demonstraram um aumento nos níveis de HDL (colesterol considerado bom) e uma diminuição nos níveis de LDL (colesterol considerado mau).

Estas mulheres consumiam em média três cubos de queijo por dia.


fonte: http://www.rd.com/living-healthy/lower-cholesterol-naturally-with-cheese/article117207.html

Sugestão da Cabrita: Planetário para famílias aos Sábados!!! :D * méééé

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O Planetário do Museu de Ciência da Universidade de Lisboa voltou!!! :D

Depois de década e meia a deliciar grupos escolares o Planetário Calouste Gulbenkian reabre as suas portas ao grande público. 

As sessões serão sempre realizadas aos sábados (16h30) e ao vivo por um astrónomo do Museu! :)

Que tal passar o próximo sábado revivendo os passeios de criança com a sua família? 
Sabe tão bem estar no meio de estrelinhas!!! :) méééé

Para mais informações: http://www.mc.ul.pt

Requeijão Natural Saloio: mas que bela forma de manter a forma!!! :D * méééé

Partilhar O Requeijão Natural Saloio é o alimento perfeito para quem procura fazer refeições rápidas, ligeiras e saudáveis!

Composto por lactosoro, leite de vaca, cabra e ovelha, proteína láctea, sal, conservante (sorbato de potássio) e coalho, o Requeijão Natural Saloio é ideal como acompanhamento para saladas, sobremesa ou como entrada!

Quem é que não aprecia umas fatias de requeijão com doce de abóbada? ;) méééé

PASSATEMPO: Saloio Melhor Queijo 2010 :D * méééé

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Recentemente a Saloio participou no evento “3 Dias com Queijo” promovido pela ANIL e pela a AveiroExpo.

De entre mais de 100 queijinhos concorrentes a Saloio arrecadou 6 prémios!!!

Para além das menções honrosas atribuídas aos queijos: Palhais Queijo Fresco de Cabra, Alavão Tradicional Pimentão, Palhais Rústico e Regional, os queijos Saloios Três Igrejas e o queijo Palhais Rústico Pimentão foram distinguidos  Melhor Queijo de Mistura 2010 (cura prolongada) e Melhor Queijo de Cabra 2010 (cura prolongada), respectivamente!!!

Fiquei tão feliz e orgulhosa que decidi brindar 5 amiguinhos com o saborosíssimo sabor destes queijinhos premiados!!!

O que fazer para ganhar?

É simples, quando chegar-mos aos 1771 fãs vou lançar um desafio e sortear  5 mini-cabazes do queijinho mais saboroso do planeta: o queijo Saloio!

Preparados para o desafio?
Fiquem atentos e não se esqueçam de partilhar e sugerir a página da Cabrinha com todos os vossos amiguinhos!!!

VAMOS FORTALECER A CORRENTE PALHAIS!!! :D méééé 

Sugestão da Cabrita: Bruxas e Feiticeiros na Floresta de Monsanto :D * méééé

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Na tarde do dia 31 de Outubro, o Camaleão convida miúdos e graúdos a celebrar o Halloween com um passeio lúdico.

Participe neste encontro com bruxas, esqueletos, fadas e outros seres místicos da bela floresta de Monsanto, em Lisboa.

As crianças são convidadas a sentir a magia dos bosques, enfeitiçados pela beleza da flora e pelos seus nichos verdes, quase invisíveis aos que estão cegos para a magia.

Aproveite o domingo em família e divirta-se com jogos de transformação e brincadeiras venenosas!

:) * méééé

Para mais informações: http://camaleao.de/camaleao/newsletter/camaleaonewsOut10_Halloween.html

Notícias da Cabrita: SALOIO Melhor Queijo 2010!!! :D * méééé

Partilhar Foi com muito orgulho que, no decorrer da segunda edição do evento “Três dias com Queijo”, os queijos Saloios Três Igrejas e Palhais Rústico Pimentão, foram distinguidos com a atribuição dos prémios Melhor Queijo de Mistura 2010 (cura prolongada) e Melhor Queijo de Cabra 2010 (cura prolongada) respectivamente.

Palhais Queijo Fresco de Cabra, Alavão Tradicional Pimentão, Palhais Rústico e Regional foram outros dos nossos queijinhos distinguidos com menções honrosas.

Promovido pela Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios (ANIL) e pela a AveiroExpo no Parque de Exposições de Aveiro, o evento contou com a presença de mais de 100 queijos nacionais.

Celebra connosco! :D * méééé

Bolo de Chocolate com Pinhão

Partilhar Sugestão de Fim-de-Semana

Esta semana sugiro-lhe a receita ideal para os dias frios de Outono que se aproximam.

Depois de uma semana intensa de trabalho, mime-se saboreando um delicioso Bolo de Chocolate com Pinhão acompanhado de uma chávena de chá bem quentinha!

Surpreenda a sua família e amigos com uma receita rápida e fácil de preparar, ideal para os lanches, ceias e pequenos-almoços lá de casa!

Bom apetite!

Modo de Preparação:
Bata o açúcar, a manteiga e a raspa da laranja. Junte as gemas, uma a uma, e o requeijão misturando tudo muito bem,. À parte, peneire a farinha com o fermento e o chocolate. Adicione, aos poucos, a mistura no preparado anterior. Bata as claras em castelo e incorpore-as na massa, mexendo sempre. Por fim, adicione uma parte do miolo de pinhão ao preparado. Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada e leve, por dez minutos, o preparado ao forno a 180ºC. Polvilhe com os restantes pinhões e deixe cozer por mais 35 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme sobre um prato de servir.